實驗室常使用的石蕊試紙當然是我們使用到的器材之一
不過對我來說...
利用植物汁液製作而成的酸鹼指示劑...
才是最有趣的部分
這一次課本上提到著植物指示劑是紫色高麗菜
當然像紅鳳菜、黑豆、玫瑰花瓣、鳳仙花等含有「花青素」的葉片或花瓣
都可以隔水加熱後拿來製作酸鹼指示劑...
看看我們家的實驗過程吧...
實驗從切菜開始的...
切完之後，其實只要拿容器裝盛後...浸泡飲水機的熱水
靜置一下...就可以過濾菜葉，把浸泡後的水拿來當成指示劑囉！
一開始的石蕊試紙...
有人想到不錯的排列點子...
讓我們的實驗不會搞混
細心地倒入水溶液內...
觀察顏色的變化
這兩位阿弟是聞到了什麼~XD
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最後我們也由紫色高麗菜的實驗...
延伸到酸鹼如果倒在一起...
會發生什麼事....
由於選用的是酸鹼度相對較低的實驗素材，如：食醋、檸檬汁、小蘇打水、澄清石灰水之類的
所以可以讓孩子們放心地選擇酸鹼各一杯來做混合
最後孩子們自己做出酸鹼混合後...水溶液有點變成中性...有的保持酸或鹼的結論
果然....實驗還是親自動手玩玩看...
得到的東西才會是自己的~^^
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